Oltre 40.000 mc di biometano prodotti da 512 tonn. di rifiuti organici raccolti in 20 punti di ristorazione Elior, pari a 33 tonnellate equivalenti di petrolio evitate e ad un risparmio di 80 tonn. di anidride carbonica rispetto alla produzione della stessa quantità di carburante di origine fossile. A poco più di un anno dalla firma del protocollo ...