In Italia, calcola ISTAT, le serre ricoprono una superficie di circa 42mila ettari, di cui 37mila nel solosettore florovivaistico. La maggior parte di queste strutture si trovano al nord (1.975 ettari nella sola Lombardia) e il costo per il loro riscaldamento non indifferente, anche perché le zone settentrionali ad alta densità di serre sono scarsa...