In condizioni normali una corsa vertiginosa dei prezzi di un bene si traduce in un forte incentivo ad aumentare l'offerta, per approfittare delle opportunità di guadagno, finendo così per raffreddare i prezzi. Non sta accadendo nel caso del rally senza precedenti dei prezzi del gas del 2021, che sta mettendo sotto pressione i governi europei spaven...