Sorveglianza e controlli; consapevolezza e sensibilizzazione dei consumatori; promozione dei processi virtuosi e valorizzazione delle migliori pratiche. Sono le tre linee su cui Antonio Lirosi, neo capo del dipartimento per la regolazione del mercato del ministero dello Sviluppo economico e braccio destro di Pierluigi Bersani nella definizione dell...