“Biotecnologie microbiche del futuro: idrogeno e metano da residui dell'industria alimentare”; è il titolo di un convegno in programma a Firenze, giovedì 6 marzo, presso la Sede dell'Accademia dei Georgofili. Durante i lavori, inquadrati nel programma di iniziative “Verso l'Expo 2015”, verranno presentati i risultati di due progetti di approfondime...